2015年9月29日，运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。往下美图不单是厦门，不单是福建，我更想说美图是中国的美图，是世界的美图。比如，很多草根创业者在2005年、2006年已很成功，但由于缺乏和资本的对接，到一
同时高峰时期车辆分布不太合理，可能出现无车可借的情形。 聊到这里，李宇非常有感触地说，友友用车开创了一个全新的模式：让用户像拥有自己的车一样方便地使用分时租赁汽车。 “到现在为止，还没有财务投资者进入分时租赁领域，我们看到所有的项目拿到的都战略投资。
但是，只有身在其中的创业者才知道，这条路有多艰难。 同时，我们现在做的业务发展路径也很相似。这是我们最早的信念，是笨也好、傻也好，是我们的信仰。 张旭豪怎么做复盘? 张旭豪：我不断在想，我不觉得我过去做的哪些决定是特别正确，也不觉得哪些决定是特别错误。 &ld
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用娱乐思维进行品牌、产品甚至商业模式的搭建，“好玩”“互动”成为重要衡量标准。
2、定位错误，没有及时转型 刚开始时，俏江南的定位还是比较准的，虽然走的是高档餐饮，但还是以大众消费为核心，很快就成为了家喻户晓的知名企业。document.writeln('关注创业、电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。
但自2008年后，俏江南开始了疯狂的“上市之路”，却是不争的事实： 从2008年到2012年，俏江南新开了30多家门店，2013年又新开了10余家门店，但这样的速度还是远低于张兰的目标：每年新开100家店。 3亿打造兰会所、高大上的装修、还有儿子汪小菲和大S的婚姻，都让俏江南“餐饮业中的LV”的形象深入人心，张兰也因此功成名就。 2013年，中央“八项规定”出台，作为豪华餐饮的代表，俏江南首当其冲，经营非常困难，上市更是遥遥无期了。
接着，张兰在北京国贸的高档写字楼里，开了一家以川剧变脸脸谱为Logo的餐厅，这就是后来大家熟知的“俏江南”。 而和俏江南一样走高端路线的小南国，却机智地开了个小号，叫做南小馆，专走平民路线，在香港创下了高达5次的日均翻台率。
鼎晖以2亿的价格换取了俏江南10%股权，并与张兰签署了对赌协议，如果俏江南不能在2012年实现上市，张兰则需要花高价从鼎晖投资手中回购股份。
”张兰说当时自己的酒量是“两斤不醉”。 而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。
那么问题来了：如此一个深谙90后心理的品牌，生命周期为什么这么短? 加盟店杂乱，管理困难 目前，“水货”营业的店面中，有7家是直营店，其余的23家均为加盟店。 再往前推，元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。
但做生意终究要回归到商业本质，餐饮消费本质上是为了口腹之欲，网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。 如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，才是网红餐厅打破宿命的症结所在。